日々雑記 らーめん屋 鳳凛
天神エルガーラの近くにある。 ネットのお店紹介によると、「唐辛子入り」ラーメンを編み出したのはこのお店らしい。 チャーシュー麺と餃子を注文してみた。 ラーメンはしっかりした味ながらしつこくも油っぽくもなく食べやすい。麺も細めでスープと良く絡んでいた。特徴の唐辛子もほどよいアクセントで良かったと思う。 少しボリュームが少ないことを除けば、値段も味も妥当な気がする。 餃子は羽付きで、やや小振り。これは...
ラーメン
日々雑記 日々雑記 烏骨鶏ラーメン 龍
昨日行ったラーメン屋。 フランチャイズもやっているチェーン店で、この中洲のが本店らしい。そのせいか接客はけっこう細やかな感じがしたね...。 かなり昔にも一度行ったことがあるのを覚えているのだけど、味までは覚えてなかった。 今回は担々麺とチャーハンのセットを食べたのだけど、個人的にはけっこう旨かったかなぁと思う。まぁもともと味にはそれほど敏感ではないので、細かい評価はできないのだけど。 この2点を...
モブログ 天下一品
福岡にもあります。 京都で食べた以来だけど、そんなに嫌いな味じゃないので来てみた。 土曜日のこの時間なのに客が少ないのが気にはなるけどねぇ…。やっぱり福岡での知名度の低さと、博多ラーメンの地元で厳しいのかもね。 ...